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OXITEST 氧化穩(wěn)定性分析儀

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創(chuàng)新的加速氧化分析儀技術(shù),根據(jù)AOCS Cd-12c-16測(cè)定含油脂樣本的氧化穩(wěn)定性。
產(chǎn)品詳情
行業(yè)應(yīng)用

用于研發(fā)和質(zhì)控實(shí)驗(yàn)室的油脂氧化穩(wěn)定性分析。

用于研發(fā)和質(zhì)控實(shí)驗(yàn)室的油脂氧化穩(wěn)定性分析。

使用OXITEST反應(yīng)器進(jìn)行的氧化穩(wěn)定性測(cè)試可加速脂質(zhì)的氧化過程,在正常條件下,氧化過程可持續(xù)數(shù)周或數(shù)月,為食品和飼料、化妝品、制藥和石化行業(yè)提供快速、準(zhǔn)確和可靠的結(jié)果。

OXITEST為質(zhì)量控制和研發(fā)實(shí)驗(yàn)室
提供了以下增值信息。

  • 原材料和配料的質(zhì)量控制

  • 運(yùn)輸和對(duì)貨物的影響

  • 儲(chǔ)存期研究

  • 產(chǎn)品開發(fā)與行為

  • 配方優(yōu)化

  • 成分和替代成分測(cè)試

  • 流程優(yōu)化

  • 包裝研究和替代包裝比較

代表性的結(jié)果是分析整個(gè)樣品

代表性的結(jié)果是分析整個(gè)樣品

OXITEST反應(yīng)器將樣品置于高氧化應(yīng)激環(huán)境中,以便在短時(shí)間內(nèi)評(píng)估其對(duì)脂肪氧化的抵抗力。

  • 確立純氧的過壓(6巴,5.0度)。

  • 高恒溫,90℃ 

使用OXITEST方法,穩(wěn)定性測(cè)試直接在樣品上進(jìn)行,因?yàn)樗?span style="font-weight: 600;">固體、液體面團(tuán)狀的

該方法的主要優(yōu)點(diǎn)是,OXITEST確保了代表性的結(jié)果,無需大量的樣品制備

樣品基質(zhì)中的其他成分,如化學(xué)氧化劑或過渡金屬,可能會(huì)促進(jìn)氧化,使用萃取物可能不適合預(yù)測(cè)穩(wěn)定性
 

誘導(dǎo)期IP

誘導(dǎo)期IP

OXITEST的結(jié)果是通過IP誘導(dǎo)期來表示的。

IP是指達(dá)到氧化起點(diǎn)所需的時(shí)間,對(duì)應(yīng)的是可檢測(cè)到的酸敗程度或氧化速度的突然變化。

誘導(dǎo)期越長(zhǎng),抗氧化的穩(wěn)定性越高。

OXISoft?軟件強(qiáng)大而直觀。

OXISoft?軟件強(qiáng)大而直觀。

OXITEST通過直觀的OXISoftTM軟件
完全由電腦控制,該軟件可以同時(shí)單獨(dú)控制4臺(tái)OXITEST。OXISoft?快速且易于使用,您可以隨時(shí)查看程序參數(shù)、工作條件和結(jié)果。

軟件自帶多語言支持,并預(yù)裝了與多種樣品類型相關(guān)的方法庫,您可以使用這些方法,修改這些方法,并創(chuàng)建自己的方法!

數(shù)據(jù)管理、報(bào)告和存檔,有以下測(cè)試類型。

  • 重復(fù)性測(cè)試

  • 新鮮度測(cè)試

  • 配方比較

  • 包裝比較

  • 老化期間的知識(shí)產(chǎn)權(quán)

  • 估計(jì)保質(zhì)期

 

高級(jí)鈦合金部件

高級(jí)鈦合金部件

 

氧化室、樣品架和蓋子都是由
制成的,是一種較好的材料,保證了。
  • 高電阻

  • 優(yōu)良的化學(xué)兼容性。

  • 易于清洗

  • 由于不需要一次性消耗品,因此節(jié)省了成本。


受益于VELP Ermes的云基地服務(wù)。

受益于VELP Ermes的云基地服務(wù)。
由于OXITEST與VELP Ermes的連接,無論您身處何地,都可以通過PC、智能手機(jī)和平板電腦實(shí)時(shí)監(jiān)控您的測(cè)試,從而減少日常操作。
  • 創(chuàng)建和共享報(bào)告,跟蹤趨勢(shì)并獲得有用的見解。

  • 實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和通知

  • 的安全和數(shù)據(jù)保護(hù)

  • 通過PC、智能手機(jī)和平板電腦隨時(shí)訪問您的數(shù)據(jù)。

  • 加強(qiáng)服務(wù)支持(VELP和合作伙伴)

  • 即時(shí)軟件更新


如何通過脂肪氧化穩(wěn)定性研究獲得有關(guān)樣品的更多的質(zhì)量信息?

研究油脂氧化穩(wěn)定性對(duì)質(zhì)量控制和研發(fā)操作至關(guān)重要,并為比較配方和新成分、研究運(yùn)輸對(duì)貨物的影響、評(píng)估存儲(chǔ)期、開發(fā)新產(chǎn)品等提供重要信息。

使用oxitest油脂氧化穩(wěn)定性分析儀方法及對(duì)13個(gè)不同花生栽培品種的脂質(zhì)氧化穩(wěn)定性進(jìn)行分析和比較。

近年來人們對(duì)食品問題越來越關(guān)注,因此食品質(zhì)量分析變得越來越重要,特別是具有功能性的健康食品。不同類型花生中脂質(zhì)的氧化穩(wěn)定性是這種作物重要的特性之一,有助于確定其風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)和保質(zhì)期。

植物油凝膠的開發(fā),OXITEST油脂氧化穩(wěn)定性分析儀測(cè)定氧化穩(wěn)定性。

OXITEST油脂氧化分析儀將樣品置于高氧化應(yīng)激環(huán)境中,以便在短時(shí)間內(nèi)評(píng)估其對(duì)脂肪氧化的抵抗力。


OXITEST 氧化穩(wěn)定性分析儀OXITEST 氧化穩(wěn)定性分析儀
OXITEST 氧化穩(wěn)定性分析儀
OXITEST 氧化穩(wěn)定性分析儀

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創(chuàng)新的加速氧化分析儀技術(shù),根據(jù)AOCS Cd-12c-16測(cè)定含油脂樣本的氧化穩(wěn)定性。
19924248756
產(chǎn)品詳情
行業(yè)應(yīng)用

用于研發(fā)和質(zhì)控實(shí)驗(yàn)室的油脂氧化穩(wěn)定性分析。

用于研發(fā)和質(zhì)控實(shí)驗(yàn)室的油脂氧化穩(wěn)定性分析。

使用OXITEST反應(yīng)器進(jìn)行的氧化穩(wěn)定性測(cè)試可加速脂質(zhì)的氧化過程,在正常條件下,氧化過程可持續(xù)數(shù)周或數(shù)月,為食品和飼料、化妝品、制藥和石化行業(yè)提供快速、準(zhǔn)確和可靠的結(jié)果。

OXITEST為質(zhì)量控制和研發(fā)實(shí)驗(yàn)室
提供了以下增值信息。

  • 原材料和配料的質(zhì)量控制

  • 運(yùn)輸和對(duì)貨物的影響

  • 儲(chǔ)存期研究

  • 產(chǎn)品開發(fā)與行為

  • 配方優(yōu)化

  • 成分和替代成分測(cè)試

  • 流程優(yōu)化

  • 包裝研究和替代包裝比較

代表性的結(jié)果是分析整個(gè)樣品

代表性的結(jié)果是分析整個(gè)樣品

OXITEST反應(yīng)器將樣品置于高氧化應(yīng)激環(huán)境中,以便在短時(shí)間內(nèi)評(píng)估其對(duì)脂肪氧化的抵抗力。

  • 確立純氧的過壓(6巴,5.0度)。

  • 高恒溫,90℃ 

使用OXITEST方法,穩(wěn)定性測(cè)試直接在樣品上進(jìn)行,因?yàn)樗?span style="font-weight: 600;">固體、液體面團(tuán)狀的

該方法的主要優(yōu)點(diǎn)是,OXITEST確保了代表性的結(jié)果,無需大量的樣品制備。

樣品基質(zhì)中的其他成分,如化學(xué)氧化劑或過渡金屬,可能會(huì)促進(jìn)氧化,使用萃取物可能不適合預(yù)測(cè)穩(wěn)定性。
 

誘導(dǎo)期IP

誘導(dǎo)期IP

OXITEST的結(jié)果是通過IP誘導(dǎo)期來表示的。

IP是指達(dá)到氧化起點(diǎn)所需的時(shí)間,對(duì)應(yīng)的是可檢測(cè)到的酸敗程度或氧化速度的突然變化。

誘導(dǎo)期越長(zhǎng),抗氧化的穩(wěn)定性越高。

OXISoft?軟件強(qiáng)大而直觀。

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OXITEST通過直觀的OXISoftTM軟件
完全由電腦控制,該軟件可以同時(shí)單獨(dú)控制4臺(tái)OXITEST。OXISoft?快速且易于使用,您可以隨時(shí)查看程序參數(shù)、工作條件和結(jié)果。

軟件自帶多語言支持,并預(yù)裝了與多種樣品類型相關(guān)的方法庫,您可以使用這些方法,修改這些方法,并創(chuàng)建自己的方法!

數(shù)據(jù)管理、報(bào)告和存檔,有以下測(cè)試類型。

  • 重復(fù)性測(cè)試

  • 新鮮度測(cè)試

  • 配方比較

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  • 老化期間的知識(shí)產(chǎn)權(quán)

  • 估計(jì)保質(zhì)期

 

高級(jí)鈦合金部件

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氧化室、樣品架和蓋子都是由
制成的,是一種較好的材料,保證了。
  • 高電阻

  • 優(yōu)良的化學(xué)兼容性。

  • 易于清洗

  • 由于不需要一次性消耗品,因此節(jié)省了成本。


受益于VELP Ermes的云基地服務(wù)。

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由于OXITEST與VELP Ermes的連接,無論您身處何地,都可以通過PC、智能手機(jī)和平板電腦實(shí)時(shí)監(jiān)控您的測(cè)試,從而減少日常操作。
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  • 實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和通知

  • 的安全和數(shù)據(jù)保護(hù)

  • 通過PC、智能手機(jī)和平板電腦隨時(shí)訪問您的數(shù)據(jù)。

  • 加強(qiáng)服務(wù)支持(VELP和合作伙伴)

  • 即時(shí)軟件更新


如何通過脂肪氧化穩(wěn)定性研究獲得有關(guān)樣品的更多的質(zhì)量信息?

研究油脂氧化穩(wěn)定性對(duì)質(zhì)量控制和研發(fā)操作至關(guān)重要,并為比較配方和新成分、研究運(yùn)輸對(duì)貨物的影響、評(píng)估存儲(chǔ)期、開發(fā)新產(chǎn)品等提供重要信息。

使用oxitest油脂氧化穩(wěn)定性分析儀方法及對(duì)13個(gè)不同花生栽培品種的脂質(zhì)氧化穩(wěn)定性進(jìn)行分析和比較。

近年來人們對(duì)食品問題越來越關(guān)注,因此食品質(zhì)量分析變得越來越重要,特別是具有功能性的健康食品。不同類型花生中脂質(zhì)的氧化穩(wěn)定性是這種作物重要的特性之一,有助于確定其風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)和保質(zhì)期。

植物油凝膠的開發(fā),OXITEST油脂氧化穩(wěn)定性分析儀測(cè)定氧化穩(wěn)定性。

OXITEST油脂氧化分析儀將樣品置于高氧化應(yīng)激環(huán)境中,以便在短時(shí)間內(nèi)評(píng)估其對(duì)脂肪氧化的抵抗力。


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